Гянджская пахлава. Фото trend.az

В азербайджанском городе Гянджа испекли гигантскую пахлаву, сообщает "Интерфакс". При ширине в 4 метра и длине, равной 12 метрам, вес кондитерского изделия составил 3 тонны.

Эти показатели позволили азербайджанской пахлаве установить рекорд СНГ. Для того чтобы зафиксировать параметры пахлавы, в Гянджу приехал главный редактор "Книги рекордов России и СНГ" Алексей Свистунов. Каковы были параметры десерта-рекордсмена, ставшего предшественником гигантской пахлавы из Гянджи, не сообщается.

Кроме того, кондитерское изделие из слоеного теста, которое было изготовлено в Азербайджане, претендует на место в Книге рекордов Гиннеса.

Гигантская пахлава была изготовлена по случаю весеннего праздника Навруз, который традиционно отмечается иранскими, кавказскими и тюркскими народами. Попробовать праздничный десерт смогли более чем 20 тысяч жителей Гянджи (население города составляет 397 тысяч человек).