Стоимость сырого молока в среднем по России сейчас поднялась с 8 до 14-15 рублей за литр, а в Центральном регионе молоко закупается по 15-19 рублей за литр. Как ожидают в X5 Retail, из-за этого в сентябре стоимость молочных продуктов вырастет на 15-20 процентов.

Кроме того, компания предупредила о возможном снижении объемов поставок молочной продукции. На сегодня поставщики обеспечивают потребности в молоке на 45-55 процентов, а если правительство не примет меры, то дефицит будет сохраняться до марта-апреля следующего года. До тех пор потребности рынка в молоке будут удовлетворяться на 30-40 процентов.

Российские ритейлеры уже предупреждали, что из-за засухи многие продукты, в том числе крупы и молоко, могут вырасти в цене. Так, ожидается, что закупочные цены на молоко по сравнению с прошлым годом могут увеличиться примерно на 25 процентов.

25 августа Росстат отчитался об уровне инфляции за прошедшую неделю. Сильнее всего подорожала гречневая крупа (на 8,6 процента), мука пшеничная и пшено (на 3,3 процента и 2,3 процента). Цены на молоко, сметану, творог и масло сливочное выросли на 1,2-1,9 процента.

В тот же день, 25 августа, компания "Юнимилк", один из крупнейших в России производителей молочной продукции, впервые раскрыл закупочные цены на молоко. Сейчас они достигли 14,24 рубля за килограмм, а годом ранее в это же время составляли 9,64 рубля.

1. Центробанк предложил ограничить рост пенсий и сократить бюджетников...

2. Резервы России сокращаются вторую неделю подряд...

3. К "Южному потоку" подключат Албанию...

4. Треть россиян ожидают нового спада в экономике...

   ---

5. Иран остановил поставки газа в Турцию...

6. ФАС заподозрила сговор на продовольственном рынке...

7. В ажиотажном спросе на гречку обвинили торговцев и журналистов...

8. "Газпром" пригрозил судом Литве...

9. Минимальная цена на водку превысит 110 рублей за пол-литра...

10. Президенту "Роснефти" прочат должность министра энергетики...

11. Парламент Индии разрешил "частникам" строить в стране атомные реакторы...

12. ЮАР захотела присоединиться к БРИК...

13. Рост цен в августе превысил прогноз Минэкономразвития...

14. С половины российских полей собрали на треть меньше зерна...

15. Москва снизила квоту на гастарбайтеров второй раз подряд...

16. Кириенко собрался построить в США завод по обогащению урана...

17. Украина отказалась вводить ограничения на экспорт зерна...

18. "Роснано" подготовит школьников к жизни в "нанокультуре"...

19. Минфин отверг идею оплаты налогов через терминалы...

20. Госкомпании заставят согласовывать с правительством покупку любых активов...