Победу в лингвистическо-кулинарной борьбе новозеландцы одержали после того, как вышло новое онлайн-издание Оксфордского словаря. В словарной статье говорится, что рецепт десерта, названного в честь русской балерины Анны Павловой, был опубликован 83 года назад в книге "Лакомые блюда Дэвиса" (Davis Dainty Dishes) в Новой Зеландии.

Прежде австралийцы считали, что именно они впервые приготовили павлову (считалось, что это сделал повар Берт Саше в 1935 году). Однако, как выяснилось теперь, первое упоминание о павловой в австралийских изданиях относится к концу 1930-х - началу 1940-х годов.

После того, как специалисты по английскому языку установили, кто изобрел павлову, в австралийских изданиях появились статьи, в которых авторы выразили сожаление в связи с проигрышем в кулинарном споре. Однако местные знаменитые повара призвали своих соотечественников не расстраиваться. "Уверена, большинство австралийцев согласятся со мной в том, что павлову придумали именно в Австралии", - решительно заявила кулинарный эксперт Маргарет Фултон.

Ранее доказательства того, что павлову впервые приготовили в Новой Зеландии, нашла профессор Элен Лич из университета Отаго. Несколько лет назад она заявила, что наткнулась на рецепт десерта, датированный 1929 годом.

Павлову готовят из безе по специальному рецепту с добавлением кукурузного крахмала, взбитых сливок и фруктов. Этот десерт особенно популярен именно в Новой Зеландии и Австралии и считается местным специалитетом.

1. Защитники животных помогли примерзшему к дороге лебедю...

2. В парке развлечений в Кентукки появится копия Ноева ковчега...

3. Китайские парикмахеры сделали клиентке стрижку гигантскими ножницами...

4. Британка сообщила службе спасения о пропаже снеговика...

   ---

5. Валлийские власти решили наказать Санта-Клауса за щедрость...

6. Американцы признали Мишель Обаму лучшим декоратором елок...

7. Австралиец женился на своей собаке...

8. "Шереметьево" приостановило работу из-за сбежавшего быка...

9. Канадский лесоруб принял произведение искусства за дрова...

10. Бык отключил электричество в трех английских деревнях...

11. Бразильский клоун Тиририка сможет занять место в парламенте...

12. Школьники устроили самое массовое пироговое побоище...

13. Воровки из Оклахомы прятали украденные джинсы в жировых складках...

14. В Австрии арестовали пьяную автолюбительницу в компании паука и собаки...

15. Заблудившийся моржонок поселился в гараже на Ямале...

16. Тюлени помогли влюбленному американцу сделать предложение подруге...

17. Японцы подключили угря к елочной гирлянде...

18. "Красой России" стала студентка МГУ из Ярославля...

19. Мадонна дала урок танцев на открытии фитнес-клуба...

20. Американец отметил юбилей независимости Мексики полетом на воздушных шарах...